Para elaborar nuestro groat, la avena pasa por un proceso de limpieza y descascarado, eliminando impurezas. Luego, el grano entero pelado es sometido a un tratamiento térmico que, además de darle su característico sabor, inactiva enzimas y prolonga su vida útil. Así obtenemos un groat nutritivo, base de nuestros productos de avena, ricos en fibra, proteínas y lleno de nutrientes.
Usos: Hojuelas, Harina, Porridge, Panadería, Galletas, Granola, Muesli, Barras de cereal, Sopas, Ensaladas.
